Katsoin olikohan nyt keskiviikkona puolisilmällä telkkarista ohjelmaa "Arvostele mun illallinen Ruotsissa (Halv åtta hos mig)" eli tuota ruotsalaisversiota ohjelmasta, jossa yksi tyyppi kokkaa kolmen lajin illallisen. Siinä satuttiin sitten tekemään wokkia, josta sain itsekin päähäni sitä tehdä.
Kaupasta hain sitten torstaina vihanneksia kasan ja yllätyin vielä positiivisesti siitä, kuinka vähän ne maksoivat.
Ensin ruskistin naudanlihasuikaleita (maustamaton), maustoin mm. suolalla ja pippurilla.
Pilkoin wokkiin ainakin herkkusieniä, parsakaalia, porkkanaa, kesäkurpitsaa, paprikaa, sipulia.
Kun ne olivat sopivasti pehmenneet, lisäsin vielä tuoreita herneitä, pikkumaisseja, naudanlihasuikaleet sekä kaupasta ostamani valmiin Thai-curry -mausteseoksen ja vajaan purkillisen kookosmaitoa.
Tarjoiltiin keitetyn riisin sekä salaatin (jäävuorisalaattia, tuoretta pinaattia, paprikaa, tomaattia, kurkkua, vihreitä oliiveja) kanssa.
(Olin ostavinani salaattiaineksiin lisäksi fetajuustoa, ja etsin sitä sitten kolme kertaa jääkaapista ja kävi jo mielessä, että oliko Vallu hotkaissut koko paketin naamariinsa :D Kuitista kuitenkin tarkistin, että ei sitä oltu lyöty siihenkään - eli toivottavasti se ostoskoriin jäänyt fetapakkaus on löytänyt tiensä takaisin hyllyyn, eikä homehtunut sinne...)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti